Cuka apel merupakan herbal yang serba guna yang juga disebut dapat memberikan efek positif bagi kesehatan. Cuka apel sudah dikenal sejak zaman Yunani kuno, yang dahulunya digunakan sebagai obat untuk ahli kesehatan.
Apa itu cuka apel?
Cuka apel merupakan minuman yang dibuat dengan cara mengambil cairannya. Sesudah cairan apel diambil, nantinya akan di masukkan bakteri dan ragi yang akan di tambahkan ke dalam cairan untuk memulai proses fermentasi alkohol.
Manfaat Cuka Apel
1. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Pada penelitiannya para peserta diminta mengonsumsi 2 sendok makan cuka sebelum makan besar setiap harinya selama 4 minggu. Berat badan yang turun sekitar 1-2 kg.
Menurut para ahli cara yang tepat untuk menurunkan berat badan adalah tetap menjaga pola makan sehat yang diiringi dengan olahraga.
2. Untuk Diare
Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa cuka apel mempunyai sifat antibiotik alami yang dapat menghancurkan bakteri.
Bakteri merupakan penyebab terjadinya diare dan keracunan makanan. Karena cuka apel berperan sebagai antibiotik yang alami, penelitian yang lain menyimpulkan bahwa bahan ini efektif untuk mengatasi diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Sebuah penelitian pada tikus betina menemukan manfaat cuka apel sebagai kesehatan untuk jantung, yakni mampu menurunkan lemak darah. Kemudian, penelitian lain menyatakan bahwa tikus jantan yang diberikan cuka apel mempunyai kesehatan jantung dan pembuluh darah yang lebih baik.
Meski begitu tikus yang mengonsumsi makan tinggi akan lemak, cuka apel mampu mengurangi risiko obesitas yang berkaitan dengan kesehatan jantung yang buruk.