Memilih hidangan atau camilan yang bisa dinikmati seluruh anggota keluarga memang tidak mudah. Hal ini tidak lepas dari perbedaan selera setiap anggota keluarga. Nah jika kalian merasa bingung, mungkin beberapa jenis buah-buahan kering ini bisa menjadi alternatif pilihan yang tepat untuk menemani quality time bersama keluarga.
Menurut lansiran pihak Healthline, buah kering mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, contohnya saja kaya akan antioksidan, banyak serat, serta mengandung banyak polifenol. Buah kering sendiri merupakan buah yang sudah mengalami proses pengeringan sehingga semua kandungan air didalamnya sudah tidak ada. Yuk kita intip beberapa jenis buah kering yang cocok dijadikan kudapan bersama keluarga.
1. Aprikot
Buah kering pertama yang kami rekomendasikan adalah aprikot. Buah yang satu ini tetap memiliki kandungan yang baik, sama halnya sebelum aprikot dikeringkan. Dalam satu gelas kecil aprikot kering terkandung 158 gram vitamin A yang sangat baik untuk mata. Melihat ukuran aprikot yang terbilang besar, alangkah baiknya untuk memotong kecil aprikot agar mudah untuk dimakan.
2. Kismis
Kismis merupakan buah kering yang sering digunakan dalam campuran pembuatan kue. Rasanya sendiri bisa dibilang manis dengan sedikit rasa masam. Kismis merupakan buah anggur yang sudah mengalami proses pengeringan. Biasanya kismin dijual dalam bentuk kiloan ataupun dalam kemasan kecil.
3. Kurma
Buah kering yang satu ini sangat sering kita jumpai ketika bulan ramadhan. Buah kurma kering juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Buah kurma berasal dari daerah Timur Tengah dan merupakan makanan khas Ramadhan. Tidak sedikit camilan yang menggunakan campuran buah kurma karena rasanya yang khas.
4. Prune
Apa itu prune ? Prune merupakan buah plum yang sudah dikeringkan. Buah yang satu ini memiliki citara manis yang mengigit lidah. Untuk menikmati prune, harga yang harus kita bayarkan terbilang mahal, namun kita akan mendapatkan timbal balik dari nutrisi yang terkandung didalam prune. Buah kering yang satu ini sangat baik untuk melancarkan pencernaan serta baik untuk kesehatan usus.
5. Sukade
Sukade merupakan makanan yang terbuat dari kulit jeruk, labu, maupun pepaya yang sudah dikeringkan. Rasanya manis karena terlebih dahulu sudah dimaniskan menggunakan cairan gula. Biasanya sukade juga sering dijadikan toping untuk berbagai macam kue manis.