Manfaat Yoghurt

Manfaat Yoghurt Bagi Kesehatan

Yoghurt merupakan susu yang dibuat dari fermentasi bakteri. Yoghurt juga dapat dibuat dari susu apa saja, salah satunya sari kacang kedelai. Produksi saat ini didominasi dari susu sapi. Fermentasi gula susu yang dapat menghasilkan asam laktat yang merupakan peranan protein susu untuk menghasilkan tekstur kental, lembut, memiliki rasa asam dan aroma unik. Yoghurt juga mengandung banyak gizi bagi kesehatan kita. Berikut 5 manfaat kesehatan yang kita dapat dari mengonsumsi yoghurt.